そばは、江戸時代中期から後期にかけて
発達し完成した粋な日本の文化です。
現在の杉乃屋そばの原点がそこに・・・
昔、津川が港だった頃、創始者・弥一郎が江戸から持ち帰ったそば作りの秘伝を生かしつなぎにふのりを用い、海の幸、山の幸の風味をほどよくいかして昔ながらの味で皆様にお届け致します。
どうぞご賞味ください。

生そばは小分けにして冷凍保存できます(20〜30日)。お召し上がりの際は、沸騰したお湯にそのまま入れて生そば同様、茹でてください。

業務用生そば 30人前  
6,620円(税・送込)

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※60人前より承ります
生そば 6人前  4,280円(税・送込)
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元祖
生そば 4人前  3,020円(税・送込)
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数量:

本州内の地方発送承ります

杉乃屋そばの由来

食通をうならせる          ふのりつなぎ
代々うけ継がれた伝統の味、              杉乃屋の「へぎそば」
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【商品の運送日数の関係で販売地域は本州のみとさせていただきます】

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杉乃屋総本店本部
〒950-3131
新潟県新潟市北区濁川1-1-92
TEL 025-259-8811  FAX 025-259-5870

生そば 10人前  3,500円(税・送込)
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フランチャイズ