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名物へぎそばと越後の地酒処 |
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名物へぎそばと越後の地酒処 |
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| 越後の地酒と日本海の魚 元祖ふのりつなぎ｢へぎそば｣を是非一度！ |
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自家製石臼挽き、国産そば粉100％の元祖ふのりつなぎへぎそば葉、毎日新潟より打ちたてを直送しており、そばの香り、のどごし、歯ごたえは絶品です。つなぎであるふのり（海藻）には、ヨードカルシウムが多く含まれています。そばはタンパク質が多く、ビタミンB1・B2も高く、又毛細血管を強化して動脈硬化や高血圧を予防するルチンや、肝機能を高めるコリンなどを多く含んでいます。また当日仕入れる、メニューにはない旬のものが日替わりで味わえたり、｢すっぽん一匹料理｣や新潟地場産の新鮮な刺身や厳選食材を楽しめます。新潟選りすぐりの日本酒や地焼酎も豊富で接待やおもてなしにもぴったりのお店となっております。 |
| 店 名 | 名物へぎそばと越後の地酒処 杉乃屋総本店 |
| 電話番号 | 03-3239-3131 |
| 住 所 | 東京都千代田区三崎町2-11-3 村松ビル1F |
| アクセス | JR総武線・都営三田線 水道橋駅 徒歩3分 都営新宿線 神保町駅 徒歩10分 |
| 営業時間 | 11：30〜14：00（L.O.14：00） 17：30〜23：00（L.O.22：00） |
| 備 考 | 火・土曜日・雨の日、木曜日は女性のみ ランチ100円引き 土曜日の夜はご飲食代より5％引き！（杉乃屋セット、食事のみは除く） |
| 定 休 日 | 日曜日、祝日、年末年始 |
テーブルの囲炉裏や、広い店内を飾る
レトロな置物にホット一息
こだわりの
空間づくり
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へぎそば 787円こだわりの素材を惜しみなく使った自慢のお蕎麦はまさに絶品！種類も豊富に御用意しております |
天ぷらの盛合せ 1,029円海老、イカ、舞茸、茄子、旬のものを沢山使った人気の一品です |
旬のさしみ 714円より当日漁港から仕入れたばかりの旬の魚も取り揃えております。※写真はイメージです |
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新潟地場産の新鮮な食材を使った宴会コースに飲み放題も充実！！ 越乃寒梅、八海山、景虎…等、越後の地酒７種にビール、本格焼酎も飲み放題！ |
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| 昔の日本家屋を思わせる趣ある 個室のお座敷は8〜12名様までOK |
どっしりと落ち着いた店構え。落ち着いた オレンジの照明、古き良き「和」がここにはあります |
